Recipe Type: Dolci
I dolci sono tantissimi, alcuni appartengono alla pasticceria classica, o internazionale (come ad esempio i bignè, la Saint-honore, i croissant, la charlotte, la sacher torte, la linzer torte, le mousse, le bavaresi), altri invece fanno parte della pasticceria nazionale (come ad esempio i maritozzi romani; la cassata e i cannoli siciliani, le sfogliatelle, i babà e la pastiera napoletani, il panforte, i cantucci e alcune torte). Nei dolci rientra anche pasticceria per la prima colazione che comprende croissant, brioche, plum cake, crostate, torta paradiso e i dolci da tè come biscotti di pasta frolla, baci di dama, lingue di gatto e altri ancora. Tra le preparazioni culinarie i dolci sono quelli che richiedono maggiore precisione, ma lasciano ampio spazio alla propria fantasia e creatività, dando molta soddisfazione.
Torta paradiso: soffice come la torta margherita
La ricetta della torta paradiso, soffice e alta Originaria della città di Pavia, dove pare ...
Read more
Profiterol al cioccolato: semplice e veloce
La ricetta del profiterol al cioccolato E dopo i bignè non poteva certo mancare il ...
Read more
Pasta choux: per bignè, eclair, corone, zeppole
La ricetta della pasta choux per bignè, eclair, corone e zeppole La pasta choux un ...
Read more
Muffin allo yogurt: dolci veloci e facili
La ricetta dei muffin allo yogurt, dolci veloci e facili Se vi chiedo di pensare ...
Read more
Bavarese al cioccolato: dolci per San Valentino
La ricetta della bavarese al cioccolato – dolci per San Valentino Per festeggiare San Valentino ...
Read more
Frappe di carnevale: chiacchiere, bugie, cenci, crostoli
La ricetta delle frappe di carnevale o bugie o chiacchiere o cenci o crostoli Le frappe di Carnevale ...
Read moreRicette recenti
-
Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane
-
Crumble di pesche
Crumble di pesche
-
Pasta all’amatriciana
Pasta all’amatriciana
-
Torta di pesche soffice, più...
Torta di pesche soffice, più buona della torta alle mele – Dolci
-
Polpette di zucchine fritte –...
Polpette di zucchine fritte, facilissime e davvero gustose. Pronte in pochissimo tempo! Antipasti veloci
-
Involtini di melanzane, con pomodorini...
Involtini di melanzane, con pomodorini e mozzarella – Velocissimi e buonissimi – Antipasti veloci...
-
Pasta con cozze e melanzane
Pasta con cozze e melanzane, i profumi del mare abbinati ai sapori della terra. Ricette...
-
Insalata Caprese, sfiziosa bruschetta...
Bruschetta caprese, sfiziosa insalata di mozzarella e pomodoro servita nel pane è aromatizzata con olio...
-
Polpette di zucchine al forno,...
Polpette di zucchine al forno, senza uova Non ho ancora trascritto la ricetta, la pubblicherò presto,...
-
Quinoa con verdure – Insalata...
Quinoa con verdure – Insalata fresca e leggera – Primi piatti Non ho ancora trascritto la...
-
Dolce con le fragole senza...
Dolce con le fragole senza cottura A breve il testo scritto…,
-
Insalata di pollo, fresca e...
Insalata di pollo con verdure, fresca e leggera, ideale come antipasto o piatto unico Non...
-
Frittata di zucchine, facile e...
Frittate di zucchine, secondo piatto facile e dal gusto delicato Non ho ancora trascritto la ricetta,...
-
Frittata di pasta –Semplice e...
Frittata di pasta, tipica della cucina napoletana, facile e appetitosa – Primi piatti Non...
