Recipe Type: Contorni

I contorni sono delle portate utilizzate per accompagnare quasi sempre i secondi piatti. Generalmente i contorni sono a base di legumi, verdure come zucchine, peperoni, melanzane, patate, funghi e insalate di vario tipo. Diversi sono anche le tecniche i di cucinare i contorni, da quelle più "salutari" come quella bollita o al vapore per arrivare a quelle arrostite e fritte. La cucina italiana vanta un vastissimo assortimento di contorni, alcuni molto conosciuti come ad esempio le patate al forno e le zucchine alla griglia e altre ricette meno note come possono essere le patate Duchessa, sformato di verdure.

Crocchette di patate – Al forno e fritte – Perfette!

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Le crocchette di patate al forno e fritte. Ricetta perfetta! Oggi carrellata di crocchette di patate! Vedremo ...

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Patate al forno “a fisarmonica”, dorate e croccanti! Patate Hasselback – Contorni

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Gli omini di pan di zenzero (Gingerbread) sono dei biscotti vengono realizzati durante le festività ...

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patate in padella

Patate in padella con cipolle e peperoni – Contorni veloci e sfiziosi

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Oggi vi propongo un piatto a base di verdure: un sfiziosissimo contorno patate in padella con cipolle ...

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cotolette di melanzane

Cotolette di melanzane ripiene di prosciutto e formaggio – Ricetta facile e sfiziosa – Cordon bleu di melanzana

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Ciao a tutti oggi vi mostro una ricetta gustosa e appetitosa preparata con le melanzane. Vi preparo la ...

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involtini-di-peperoni-ripieni

Involtini di peperoni ripieni e gratinati al forno – Ricetta estiva facilissima

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Oggi ricettina vegetariana veloce veloce: propongo involtini di peperoni. Preparare il ripieno dei peperoni è davvero una ...

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patate fritte, chips , fiammifero

Patatine Fritte, Chips e Fiammifero Perfette!

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La ricetta delle patate fritte, chips e fiammifero Oggi vi mostro come preparare delle deliziose e ...

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