Recipe Type: Secondi

Il secondo piatto è il piatto più importante del menu sul quale si costruisce il menu stesso. Le ricette sono le più svariate e spaziano tra carne e pesce, uova e formaggi, ma anche a base di verdure. I secondi piatti possono essere più o meno elaborati e cucinati in modi diversi come alla griglia, al forno, in padella, stufati, fritti, brasati, arrosto, ma anche freddi, alcuni dei quali non necessitano di cottura.

pesce all'acqua pazza

Pesce all’acqua pazza

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Pesce all’acqua pazza, è un secondo piatto leggero e gustoso che si prepara con pochi ingredienti ...

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peperoni ripieni

Peperoni ripieni

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Peperoni ripieni sono realizzati con un ripieno a base di carne e pane raffermo, aromatizzata ...

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involtini di carne

Involtini di carne: con ripieno di prosciutto e formaggio

Recipe Type: , Cuisine:
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La ricetta degli involtini di carne Gli involtini di carne con prosciutto e formaggio sono un ...

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frittata di patate

Ricetta frittata di patate: in padella, al forno

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Ricetta frittata di patate La ricetta della frittata di patate è un piatto nutrizionalmente completo, ...

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Polpette di zucchine e tonno: ricetta semplice e sfiziosa

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La ricetta delle polpette di zucchine e tonno Le polpette di zucchine e tonno sono ...

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