Recipe Type: Secondi

Il secondo piatto è il piatto più importante del menu sul quale si costruisce il menu stesso. Le ricette sono le più svariate e spaziano tra carne e pesce, uova e formaggi, ma anche a base di verdure. I secondi piatti possono essere più o meno elaborati e cucinati in modi diversi come alla griglia, al forno, in padella, stufati, fritti, brasati, arrosto, ma anche freddi, alcuni dei quali non necessitano di cottura.

frittata di patate

Ricetta frittata di patate: in padella, al forno

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Polpette di zucchine e tonno: ricetta semplice e sfiziosa

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La ricetta delle polpette di zucchine e tonno Le polpette di zucchine e tonno sono ...

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