Recipe Type: Secondi

Il secondo piatto è il piatto più importante del menu sul quale si costruisce il menu stesso. Le ricette sono le più svariate e spaziano tra carne e pesce, uova e formaggi, ma anche a base di verdure. I secondi piatti possono essere più o meno elaborati e cucinati in modi diversi come alla griglia, al forno, in padella, stufati, fritti, brasati, arrosto, ma anche freddi, alcuni dei quali non necessitano di cottura.

Polpette di zucchine al forno, senza uova – Antipasti facili e sfiziosi

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Polpette di zucchine al forno, senza uova  Non ho ancora trascritto la ricetta, la pubblicherò presto, ...

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Frittata di zucchine, facile e veloce

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Frittate di zucchine, secondo piatto facile e dal gusto delicato Non ho ancora trascritto la ricetta, ...

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Frittata di asparagi selvatici – Antipasti veloci

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Frittata di asparagi selvatici, antipasto primaverile dal gusto irresistibile! Oggi vi propongo la frittata con ...

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Pollo al curry veloce

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Pollo al curry,   secondo piatto veloce e facile da preparare. Accompagnato con il riso diventa ...

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Pesce al forno con verdure croccanti

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Pesce al forno con verdure croccanti – Turbante di spigola o branzino   Oggi ho ...

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Involtini di pollo con prosciutto e formaggio – Facili, veloci e di grande effetto

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 Involtini di pollo ripieni di prosciutto e formaggio, da cuocere in forno o in padella ...

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