Recipe Type: Ricette vegetariane

Le ricette vegetariane si basano principalmente sull'utilizzo di vegetali (cereali, legumi, frutta e verdura), possibilmente di stagione e biologici, al fine di condurre una vita più sana ed ecosostenibile. Sono esclusi dalla dieta soprattutto carni e pesci, per motivi etici, religiosi, morali, ovvero il rifiuto di uccidere animali. Sono però ammessi, seppure con moderazione, il consumo di latte e derivati, di uova e di miele. Nell’ambito della dieta vegetariana vi è un altro stile alimentari, ovvero il vegetariano o semivegetariano che include alla dieta dei vegetariani anche il consumo di carni bianche e prodotti ittici che non provengono da allevamenti.

Creme brulee

Creme brulee: ricetta originale

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La ricetta originale della creme brulee (crème brulée), si tratta di un dolce al cucchiaio della cucina ...

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Salsa al caramello

Salsa al caramello: ricetta per decorazioni e dolci al cucchiaio

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La ricetta della salsa al caramello è una preparazione a base di zucchero dalla consistenza ...

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Torta di zucchine

Torta di zucchine: dolce, alta e soffice

Recipe Type: , Cuisine:
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La ricetta della torta di zucchine dolce, è una torta da forno molto soffice, indicata ...

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Polenta fritta

Polenta fritta: croccante con funghi porcini

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La polenta fritta, La polenta fritta con i funghi è sicuramente un piatto molto appetitoso ...

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La ricetta della polenta, come cucinarla

Ricetta polenta: come cucinare la polenta

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La ricetta polenta, con l’inizio dei primi freddi impariamo come cucinare la polenta! …e l’autunno è ...

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Dolci al cocco

Dolci al cocco: biscotti al cocco, morbidi, dolci, al cioccolato

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La ricetta dei dolci al cocco che ho deciso di proporvi sono i famosi biscotti ...

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